TREKORNSBRØD

05701536803572

Danmark

Fra Schulstad Bakery Solutions

VAREBESKRIVELSE

Udskriv

TREKORNSBRØD

Trekornsbrød er bagt af fuldkornshvedemel, og de tre korn, som har lagt navn til brødet, er rugflager, hørfrø og sesam. Trekornsblandingen kombineret med en aromatisk surdej giver et lækkert og saftigt brød med en god, afbalanceret smag. Trekornsbrød er Nøglehulsmærket.

TILBEREDNING

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Ingredienser

HVEDEMEL/VETEMJÖL 36%, vand/vatten, FULDKORNSHVEDEMEL/ FULLKORNSVETEMJÖL 21%, RUGFLAGER/RÅGFLINGOR 6%, hørfrø/linfrö 5%, SESAMFRØ/SESAMFRÖN 1%, salt tilsat jod/jodberikat salt, sukker, gær/jäst, HVEDEGLUTEN/VETEGLUTEN, tørret surdej/torkad surdeg ( HVEDEMEL/VETEMJÖL, surdejskultur), RUGMEL/siktat RÅGMJÖL 0,5%, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker/dextrose, HVEDEMALTMEL/VETEMALTMJÖL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL/KORNMJÖL. Kan indeholde spor af valnødder/Kan innehålla spar av valnötter

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk)	05701536803572
Nettovægt	6,1 kg
Holdbarhed (uåbnet)	365 dage
Emballage	Karton (CT)
Råvare	Brød (frosne)
Certificeringer & labels
Varenummer (intern)	80357
Opbevaring (max temperatur)	-18 °C