VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Flexible basis er et bagehjælpemiddel til hvedebrød. Bruges til at forbedre dejstabilitet, ensartethed, tynd skorpe, friskholdning og holdbarhed af deje der skal kortere tid på køl og frost – typisk 1-2 dage. Dosér er med 1-3% af melmængden.

Ingredienser

HVEDEMEL, emulgator (E472e (vegetabilsk)), melbehandlingsmiddel (E300), enzymer (alpha amylase (HVEDE), xylanase (HVEDE)).

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Valsemøllen
Havnegade 58
6700 Esbjerg
Danmark
76103300
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701075111602
Nettovægt 12,5 kg
Indhold 12,5 kg
Holdbarhed (uåbnet) 270 dage
Emballage Pose (BG)
Råvare Bage-/madlavningsblandinger (langtidsholdbare)
Varenummer (intern) 3308104

Næringsindhold

Energi

354 kJ

1483 kcal

Fedt

6,4 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

59,1 g

2,2 g

Kostfibre 2,6 g
Protein 11 g
Salt 0,03 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.