PITABRØD

05701014158361

Danmark

Fra Schulstad Bakery Solutions

VAREBESKRIVELSE

Udskriv

PITABRØD

Hatting pitabrød bages helt autentisk af vand, mel, salt, sukker, olie og gær. Efter æltning og hævning bages brødene i 50 sekunder ved 450 grader, og danner den karakteristiske ”lomme” . Vores fremstillingsmetode sikrer pitabrød, som ser autentiske ud, fordi de ikke er helt ens og runde. Brødene er bagt i Danmark.

TILBEREDNING

Pitabrød er forbagt, så du bare skal bage dem færdig nogle få minutter, enten direkte fra fryseren eller optøede. Læg de frosne pitabrød på en bagerist midt i en kold ovn, tænd ovnen på 190°C varmluft og bag brødene i 6 minutter. Bagetiden kan afkortes med 2-4 minutter, hvis brødene er optøede, eller ovnen er forvarmet. Brødene er meget velegnede til opvarmning fra optøet stand i en brødrister 2-3 minutter. Optøningstid ved 20°C - ca. 15 minutter.

OPBEVARING

Opbevaring: Ved -18°C eller derunder. Efter optøning kan brødene opbevares ved stuetemperatur i max. 48 timer. Opbevaring i køleskab anbefales ikke af hensyn til brødkvaliteten.

Ingredienser

HVEDEMEL 72%, vand, gær, salt tilsat jod, sukker, rapsolie, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300).

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk)	05701014158361
EAN (kolli)	05701014045333
Nettovægt	480 g
Antal stk pr kolli	16 stk
Nettovægt (kolli)	7,68 kg
Holdbarhed (uåbnet)	365 dage
Emballage	Pose (BG)
Råvare	Brød (frosne)
Varenummer (intern)	29004964