Produkter >
Lyst Surdejsstykke, skåret

Lyst Surdejsstykke, skåret

05701014069438

Danmark

Fra Schulstad Bakery Solutions

VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Lyst Surdejsstykke, skåret

Kvadratisk og velsmagende lyst sandwichstykke bagt med signatursurdej og kartoffelflager. Kombinationen af tæt blød krumme, blød skorpe og kort bid giver en god spiseoplevelse, perfekt til sandwich. Brødet er desuden forskåret og bagt i Danmark.

TILBEREDNING

Optøes på en bageplade ved stuetemperatur i ca. 1 time. Produkterne er herefter klar til servering. Kan bages 3 min. ved 190°C i varmluftsovn.

Ingredienser

HVEDEMEL vand, surdej 9% (vand, fermenteret HVEDEMEL-DURUMHVEDEMEL-RUGMEL), kartoffelflager 5%, sukker, rapsolie, salt tilsat jod, DURUMHVEDEMEL 1%, glaze (vand, solsikkeolie, kartoffel-, ærte- og risprotein, druesukker, maltodextrin, majsstivelse), tørret surdej (HVEDEMEL, surdejskultur), gær, sigtet RUGMEL, emulgator (vegetabilsk E472e), HVEDEMALTMEL, fortykningsmiddel (E412), melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL. Kan indeholde spor af mælk og sesamfrø.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk)	05701014069438
EAN (kolli)	05701014069445
Nettovægt	5,76 kg
Holdbarhed (uåbnet)	365 dage
Emballage	Æske (BX)
Råvare	Brød (frosne)
Varenummer (intern)	215923
Beskrivelse per enhed	5760 g
Opbevaring (max temperatur)	-18 °C