VAREBESKRIVELSE

Udskriv

FULDKORNS HÅNDVÆRKER

Hatting Fuldkorns Håndværkere har blå birkes og en knasende skorpe. Fuldkorns Håndværkeren er som den populære håndværker blot bagt med fuldkornshvedemel, der giver en ekstra sprød skorpe. Fuldkorns Håndværkeren er bagt i Danmark.

TILBEREDNING

Vi anbefaler at du bager brødene fra frossen stand i en varmluftsovn. Sæt de frosne brød på en bagerist midt i en kold ovn, tænd ovnen på 190°C varmluft og bag brødene i 10-11 minutter. Lad brødene hvile i 3 minutter, når du har taget dem ud af ovnen, så varmen fordeler sig, og de får en tynd, sprød skorpe og en saftig krumme. Bagetiden kan afkortes med 3-5 minutter, hvis brødene er optøede, eller ovnen er forvarmet.

OPBEVARING

Ved -18°C eller koldere. Efter optøning kan brødene opbevares ved stuetemperatur i max 48 timer. Opbevaring i køleskab anbefales ikke af hensyn til kvaliteten.

Ingredienser

FULDKORNSHVEDEMEL 40%, vand, HVEDEMEL, birkes 2,5%, sukker, salt tilsat jod, rapsolie, gær, sigtet RUGMEL, emulgator (vegetabilsk E472e), HVEDEMALTMEL, fortykningsmiddel (E412), melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL.
Kan indeholde spor af sesamfrø.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701014052324
EAN (kolli) 05701014052331
Nettovægt 438 g
Antal stk pr kolli 10 stk
Nettovægt (kolli) 4,38 kg
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Pose (BG)
Råvare Brød (frosne)
Certificeringer & labels
Varenummer (intern) 30106638

Næringsindhold

Energi

1072 kJ

254 kcal

Fedt

3,3 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

44 g

2 g

Kostfibre 5,9 g
Protein 9,1 g
Salt 0,96 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.