VAREBESKRIVELSE

Udskriv

LILLE, RUNDT FRANSKBRØD

Et klassisk dansk franskbrød bagt af hvedemel og surdej og drysset med blå birkes.

TILBEREDNING

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, birkes 3%, salt tilsat jod, rapsolie, tørret surdej (HVEDEMEL, surdejskultur), sukker, RUGMEL, gær, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø og valnødder.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701014045036
Nettovægt 6,125 kg
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Karton (CT)
Råvare Brød (frosne)
Varenummer (intern) 80677
Opbevaring (max temperatur) -18 °C

Næringsindhold

Energi

1152 kJ

272 kcal

Fedt

3,6 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

50 g

2 g

Kostfibre 3,2 g
Protein 8,4 g
Salt 1,2 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.