VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Bryststeg med BBQ

TILBEREDNING

Tilberedning: Forvarm ovnen til 150 °C og steg kødet i en gastrobakke i ca. 1 time 45 min - 2 timer. Evt. hæve temperaturen de sidste 10 min. for efterbruning. Da kødet er tilsat lage, skal det varmebehandles til minimum 65 °C i centrum i 11 min. For at opnå det bedste resultat, anbefales det at lade kødet hvile inden servering.

Ingredienser

Bryst af gris 87 %, vand, salt, rapsolie, tomatflager (tomatpure koncentrat, majsstivelse), krydderier (herunder røget paprika, røget koriander, chili), mod. majsstivelse, brun farin (sukker, rørsukkersirup), sukker, oksebouillon (dextrose, salt, gærekstrakt, oksefedt, løg, krydderiekstrakter (rosmarin, peber) maltodextrin), kartoffelmel, antioxidant: natriumascorbat, dextrose, tørrede æbler 0,1 %, løg, hvidløg, paprikaekstrakt.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Danish Crown Professional
Danish Crown Vej 1
8940 Randers SV
Danmark
89191919
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

Køb produktet her

Du kan finde produktet hos disse grossister:

VAREFAKTA

Nettovægt 2 kg
Antal stk pr kolli 4 stk
Nettovægt (kolli) 8 kg
Holdbarhed (uåbnet) 300 dage
Emballage Krympefolieret (SW)
Råvare Svin – uforarbejdet
Varenummer (intern) 44502398

Næringsindhold

Energi

1221 kJ

292 kcal

Fedt

25 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

2,2 g

1 g

Protein 14 g
Salt 1,2 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.