Danbo XtraXtraLagret

Danbo XtraXtraLagret

Ekstra ekstralagret Gamle Ole® er osten, der overgår alle andre gamle, lagrede oste. Det er præmieret håndværk, som fremstilles efter de oprindelige recepter på Tistrup Mejeri og med udgangspunkt i den særlige Tistrup mælkesyrekultur. Osten presses i osteklæde, nøje overvåget af ostemestrene på det traditionsrige mejeri, og modnes efterfølgende med rødkit, der sammen med ca. 37 uger på lager giver osten sin helt særlige karakter. Ekstra ekstralagret Gamle Ole® er den mest lagrede gule ost i Arla-familien. En meget fyldig og smagfuld ost – stærk og krydret med en god kitsmag og med en lang og kraftig eftersmag. Konsistensen er sprød, men samtidig flødeblød og smeltende i munden. Osten er smidig og skærefast med runde huller, der er lidt større end ærter. Den ultimative stærkost for osteelskere.