VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Kamfilet med chipotle og ahornsirup

TILBEREDNING

Forvarm ovnen til 185 °C og steg kødet i en gastrobakke i ca. 1 time og 15 min. Da kødet er tilsat lage, skal det varmebehandles til minimum 65 °C i centrum i 11 min. For at opnå det bedste resultat, anbefales det at lade kødet hvile inden servering.

Ingredienser

Kamfilet af gris 86 %, vand, delvis hærdet rapsolie, salt, krydderier (herunder paprika, chili, hvidløg, chipotle 0,1 % (jalapeno)), ahorn sirup 0,6 %, mod. majsstivelse, sukker, tomatpulver, kartoffelmel, antioxidant: E 301, paprikaekstrakt, aroma (jalapeno), røget salt (salt, røg (bøg)), blå bukkehorn.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Danish Crown Professional
Danish Crown Vej 1
8940 Randers SV
Danmark
89191919
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

Køb produktet her

Du kan finde produktet hos disse grossister:

VAREFAKTA

Nettovægt 4,6 kg
Antal stk pr kolli 2 stk
Nettovægt (kolli) 9,2 kg
Holdbarhed (uåbnet) 300 dage
Emballage Krympefolieret (SW)
Råvare Svin – uforarbejdet
Varenummer (intern) 44501970

Næringsindhold

Energi

830 kJ

199 kcal

Fedt

13 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

2,1 g

1,1 g

Protein 17 g
Salt 1,5 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.