10 portioner
Fremgangsmetode
1. Udblød husblas i koldt vand.
2. Pisk fløden til en let skum.
3. Vend halvdelen af Arla Protino® Valleproteinpulver i flødeskummet.
5. Pisk æggeblommerne stive.
6. Pisk æggeblommer og sukker hvidt og skummende.
7. Tilsæt den sidste del af Arla Protino® Valleproteinpulver, citronsaft og citronskal til de piskede æggeblommer.
8. Smelt husblasen.
9. Pisk husblasen i æggemassen.
10. Vend fløden og de stiftpiskede æggehvider i.
11. Smag til (den friske citronsaft kan variere i smag og styrke).
12. Sæt fromagen på køl i min. 4 timer.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 1027 kJ
Energifordeling:
Fiber: 0 gProtein: 17 %
Kulhydrat: 36 %
Fedt: 47 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.