Ask

05760466986366

Danmark

Fra Arla Pro.

VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Ask

Tradition og røg

Vi er blevet inspireret af de gamle danske traditioner for rygning af ost. Derfor skabte vi Ask, som er en nyfortolkning af den klassiske, fynske rygeost. Vores ostemester på Troldhede Mejeri håndlaver én dag om ugen en lille portion af hvidskimmelosten, tilfører røg via saltlage og påfører derefter osten pulveriseret aske. Smagen af røg er integreret i hele osten. Fra inderst til yderst.

Kongstanke bag osten: At nyfortolke den klassiske, fynske rygeost. Med Ask får røgen masser af plads, både i udseende og smag.

Ostens navn: Ask er vores nyfortolkning af den fynske rygeost.

OPBEVARING

Opbevares ved max. 5°C

Ingredienser

MÆLK, FLØDE, salt, MÆLKESYREKULTUR, osteløbe (mikrobiel ) røgaroma, skimmelkultur, aske ( E153 )

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk)	05760466986366
EAN (kolli)	05711953070655
Nettovægt	165 g
Antal stk pr kolli	3 stk
Holdbarhed (uåbnet)	77 dage
Emballage	Indpakket (WRP)
Varenummer (intern)	102263