Brown Ale
Theodor Schiøtz lærte os at gøre oprør mod autoriteter og overga° det forventede. Med denne Brown Ale har vi ladet det blive ved at
overga° forventningerne. Faktisk ma° vi med falsk beskedenhed tilsta°, at vi her er ga°et efter at brygge den perfekte brown ale.
Det har krævet 5 udsøgte malte og en af de mest klassiske engelske humler: East Kent Goldings.
– Udseende
Mørkebrun, dog gennemsigtig, med cremefarvet skum
– Mundfølelse
Blød, rund, og let drikkelig
– Duft
Karamelliseret malte og diskret duft af citrus frugter fra humlen. Man fornemmer desuden sødmen fra muscovado sukkeret i aromaen.
Øllet har derudover en diskret biskuit/korn duft, så man tydeligt fornemmer øllet kornbase.
– Smag
Middelfyldig og maltbåren smag – karamel, korn, chokolade og lakrids - med let sødme, mild humlebitterhed, diskrete noter af
karamel.
Alk. 6,3%
IBU 25
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Royal Unibrew
Faxe Allé 1
4640 Faxe
Danmark
56771500
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
EAN (stk) | 05741000155059 |
Indhold | 50 cl |
Antal stk pr kolli | 15 stk |
Emballage | Flaske (BO) |
Råvare | Øl |
Varenummer (intern) | 1 |
Energi |
60 kJ 247 kcal |
Kulhydrater |
4,2 g |
Protein | 0,6 g |
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.