Produkter >
Øko middagskartofler

Øko middagskartofler

05712681000266

Danmark

Fra Flensted

VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Øko middagskartofler

Økologiske kogte kartofelr

Dansk økologiske knivskrællede kogte kartofler af gule sorter. Server som kogte kartofler eller lav til brasserede, kolde i kartoffelsalat, vend i olie og steg hele i ovn m.m.
Produceret med omtanke i Vestjylland . Nye kartofler i sæson.
Sorteret efter størrelse 40 - 55 mm., som måles over maven på kartoflen. Vægt angivet som bruttovægt og nettovægt angives ikke, da der kan være forskel på hvor meget vand kartofler afgiver i posen. Dette vand optages det meste af kartoflen igen ved opvarmning i posen. Knivskrællede kartofler køres rundt i en stor centrifuge med knivskrællere på indersiden. Resultatet bliver kartofler med en jævn, rund form.

TILBEREDNING

Konvektionsovn (koge program 100°C fuld damp). - I pose: Ca. 30 min. - I gastronom hulrist u/ låg: Ca. 30 min. Gryde med kogende vand - I pose: 15-20 min. efter vandet atter er i kog - Uden pose: Giv vandet et opkog og lad kartoflerne stå og trække i vandet i ca. 8 min. Det bedste resultat opnås ved kogning og varmholdning i posen indtil servering.

OPBEVARING

Opbevares på køl

Ingredienser

Kartoffel*, salt.

* = Økologisk

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Flensted
Adelvej 9, Skovlund
6823 Ansager
Danmark
76985050
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk)	05712681000266
EAN (kolli)	05712681000273
Nettovægt	3 kg
Antal stk pr kolli	4 stk
Holdbarhed (uåbnet)	42 dage
Emballage	Pose (BG)
Varenummer (intern)	010096