Hvidskimmelost

Hvidskimmelost

Castello® Creamy White er modnet indefra for at sikre en helt igennem blød og cremet smagsoplevelse. Under en delikat tynd, mælkehvid overflade, gemmer der sig en rund, cremet smag med undertoner af bitter mørk chokolade. Denne bløde ost udvikler sig med tiden og bliver mere blød og fyldig. Osten fremstilles stadig i åbne kar i overensstemmelse med de gamle håndværkstraditioner, for at opnå den tynde hvide skorpe og den unikke bløde konsistens.

Perfekt til brød, kiks og frugt samt som ekstra smagsgiver i saucer, gratineringer og bagte kartofler og på stegt kød. Prøv også tomatsalat med skiver af Castello® White og friske krydderurter eller på groft ristet brød med acaciehonning og mandler.