VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Stenovnsbagt parisienne

TILBEREDNING

Bagevejledning: Læg den frosne baguette på en bageplade. Optøs ved stuetemperatur i 30-60 minutter. Varm ovnen op til 210°C og bag baguetten i henhold til nedenstående bagetemperaturer og -tider. Den præcise bagetemperatur og bagetid afhænger af den pågældende ovntype. Bagetemperatur i industri-/etageovn: 185°C. Bagetemperatur i varmluftovn: 175°C. Bagetid: ca. 20-22 min.

OPBEVARING

Dybfrossen-opbevares ved -18°C

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, HVEDESURDEJ (vand, HVEDEMEL), RUGMEL, salt, bagemiddel (HVEDEMEL, druesukker, rapsolie), BYGMALTEKSTRAKT, gær. Drys: mel. Kan indeholde spor af MÆLK, ÆG, SESAM, SOJA, SELLERI og NØDDER.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Kohberg Bakery Group A/S
Kernesvinget
6392 Bolderslev
Danmark
4573646400
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

Køb produktet her

Du kan finde produktet hos disse grossister:

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701246188938
Nettovægt 8,8 kg
Indhold 16 stk
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Kasse (CS)
Råvare Brød (frosne)
Varenummer (intern) 18893000

Næringsindhold

Energi

998 kJ

236 kcal

Fedt

0,9 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

48 g

0,8 g

Kostfibre 3,6 g
Protein 7 g
Salt 1,9 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.