VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Kartoffelrugbrød

TILBEREDNING

Tilberedning: Optø brødet i plastposen ved stuetemperatur i minimum 5 timer. Tag brødet ud af plastposen, og bag det i 15 – 18 min. ved 180°C. Bagning direkte fra frost anbefales ikke.

OPBEVARING

Opbevaring: I dybfryser -18°C eller koldere.

Ingredienser

Vand, RUGKERNER^ 23%, surdej (RUGMEL^ 12%, vand), RUGSIGTEMEL 13%, RUGMEL^ 6%, kartoffelflager 3%, RUGFIBRE, salt tilsat jod, BYGMALTEKSRAKT, karameliseret sukkersirup, tørret surdej (RUGMEL^, surdejskultur), gær. Drys: kartoffelflager. ^Fuldkorn.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Kohberg Bakery Group A/S
Kernesvinget
6392 Bolderslev
Danmark
4573646400
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

Køb produktet her

Du kan finde produktet hos disse grossister:

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701246081178
Nettovægt 7,6 kg
Indhold 8 stk
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Kasse (CS)
Råvare Brød (frosne)
Certificeringer & labels
Varenummer (intern) 10189011

Næringsindhold

Energi

200 kJ

835 kcal

Fedt

0,8 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

38 g

2,4 g

Kostfibre 8 g
Protein 5,5 g
Salt 1,2 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.