VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Gyldenmask Rugbrød

TILBEREDNING

Tilberedning: Optø brødet i plastposen ved stuetemperatur i minimum 5 timer. Tag brødet ud af plastposen, og bag det i 15-18 min. ved 180°C. Bagning direkte fra frost anbefales ikke.

OPBEVARING

Opbevaring: I dybfryser -18°C eller koldere.

Ingredienser

Ingredienser: Vand, RUGKERNER^ 19%, surdej (RUGMEL^ 9%, vand), RUGSIGTEMEL 12%, hørfrø 11%, maskmel (BYGMALT, HVEDEMALT, RUGMALT, HAVREMALT) 3%, RUGMEL^ 2%, salt tilsat jod, BYGMALTEKSTRAKT, karamelliseret sukkersirup, fermenteret HVEDEMEL, tørret surdej (RUGMEL^, surdejskultur), gær. ^Fuldkorn.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Kohberg Bakery Group A/S
Kernesvinget
6392 Bolderslev
Danmark
4573646400
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

Køb produktet her

Du kan finde produktet hos disse grossister:

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701246036628
Nettovægt 7,6 kg
Indhold 8 stk
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Kasse (CS)
Råvare Brød (frosne)
Certificeringer & labels
Varenummer (intern) 10001139

Næringsindhold

Energi

207 kJ

865 kcal

Fedt

4,7 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

29 g

2,1 g

Kostfibre 9,4 g
Protein 6,9 g
Salt 1,2 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.