05701246007130
Danmark
VAREBESKRIVELSE
Mesterværk
TILBEREDNING
Tilberedning: Optø brødet i plastposen ved stuetemperatur i minimum 5 timer. Tag brødet ud af plastpose, og bag det i 15-18 min. ved 180°C. Bagning direkte fra frost anbefales ikke.
OPBEVARING
Opbevaring: I dybfryser -18°C eller koldere.
Ingredienser
Vand, surdej (vand, RUGMEL^), solsikkekerner 10%, RUGKERNER^ 8%, BYGGRYN^ 7%, RUGMEL^, HAVREFLAGER^ 5%, hørfrø 5%, blå birkes 2%, HVEDEGLUTEN, hirse 2%, granuleret majs 2%, græskarkerner 2%, DURUMHVEDEMEL, salt tilsat jod, chiafrø, gule hørfrø, BYGMALTEKSTRAKT, fermenteret HVEDEMEL, gær. Drys: RUGKERNER^. ^Fuldkorn
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Kohberg Bakery Group A/S
Kernesvinget
6392 Bolderslev
Danmark
4573646400
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Køb produktet her
Du kan finde produktet hos disse grossister:
VAREFAKTA
| EAN (stk) | 05701246007130 |
| Nettovægt | 10,5 kg |
| Indhold | 14 stk |
| Holdbarhed (uåbnet) | 365 dage |
| Emballage | Kasse (CS) |
| Råvare | Brød (frosne) |
| Varenummer (intern) | 10000365 |
Næringsindhold
| Energi |
262 kJ 1097 kcal |
|
Fedt |
10 g |
|
Kulhydrater - heraf sukkerarter |
28 g 1,9 g |
| Kostfibre | 7,7 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | 1,2 g |
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.