Beau Tyttebær Vilde 400g

Beauvais vilde tyttebær – Velegnet til vildt, kød, saucer og desserter. Beauvais’ vilde tyttebær kommer fra store nordlige skove, hvor solen skinner næsten hele døgnet rund sommeren igennem. Det giver de røde bær den specielle skarpe, rige smag, der smager så delikat til næsten al slags mad. Bærrene plukkes nænsomt og syltes med sukker og vand. Tyttebær har siden gammel tid været en del af især svensk hverdagsmad. De har serveret dem som lækkert frisk tilbehør til vildt, i gryderetter, i sauce, til frikadeller og meget mere. Også til dessert og kager er tyttebær særdeles velegnet. F.eks. Til pandekager og i tærter med flødeskum. Vilde tyttebær er et udsøgt tilbehør, der også giver gode danske retter som forloren hare et pift. Velbekomme!