VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Mørk Kernestykke

Stenovnsbagt, langtidshævet mørkt Kernestykke bagt på rugsurdej og med masser af solsikkekerner, hør- og sesamfrø samt havreflager. Krummen er tæt og fyldig med kerner og frø. Smagen er let syrlig med et afbalanceret strejf af malt. Skorpen er knasende sprød og har havrens søde nøddeagtige nuancer. En karton består af 1 pose med 40 stk i hver pose.

TILBEREDNING

Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn. Bages i 11 minnutter i varmluftsovn ved 190°C

Ingredienser

HVEDEMEL, rugsurdej 13% (RUGMEL, vand, surdejskultur), vand, solsikkekerner 7%, hørfrø 5%, HAVREFLAGER 3%, gær, SESAMFRØ 2%, salt tilsat jod, BYGMALTEKSTRAKT 1% (BYGMALT, vand), sukker, rapsolie, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af æg, soja, mælk, valnødder, hasselnødder, mandler.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701014067137
Nettovægt 3,2 kg
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Æske (BX)
Råvare Brød (frosne)
Varenummer (intern) 214303
Beskrivelse per enhed 3200.00 g
Opbevaring (max temperatur) -18 °C

Næringsindhold

Energi

1305 kJ

310 kcal

Fedt

7,7 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

47 g

2,6 g

Kostfibre 4,2 g
Protein 11 g
Salt 1,2 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.