VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Kamfilet af gris tilsat lage citrus

TILBEREDNING

Forvarm ovnen til 175 °C og steg kødet i en gastrobakke i ca. 70-80 min. til en anbefalet centrumtemperatur på 65 °C. Da kødet er tilsat lage, skal det varmebehandles til min. 65 °C i centrum i min. 11 min. For at opnå det bedste resultat, anbefales det at lade kødet hvile inden servering

Ingredienser

Kamfilet af gris 88 %, vand, salt, dextrose, sukker, mod. majsstivelse, krydderurter (timian, rosmarin), kartoffelfibre, tomat, løg, krydderier (herunder hvidløg), gulerødder, kartoffelmel, antioxidant: natriumascorbat, citronskal, surhedsregulerende middel: citronsyre, citronaroma, rosmarinekstrakt.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Danish Crown Professional
Danish Crown Vej 1
8940 Randers SV
Danmark
89191919
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

Køb produktet her

Du kan finde produktet hos disse grossister:

VAREFAKTA

Nettovægt 4,6 kg
Antal stk pr kolli 2 stk
Nettovægt (kolli) 9,2 kg
Holdbarhed (uåbnet) 300 dage
Emballage Krympefolieret (SW)
Råvare Svin – tilberedt/forarbejdet
Varenummer (intern) 44501550

Næringsindhold

Energi

751 kJ

180 kcal

Fedt

11 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

2,7 g

1,6 g

Protein 18 g
Salt 1,2 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.