Danbo Mellemlagret m. kommen

Danbo Mellemlagret m. kommen

En halvfast og cremet ost med en sart duft af kommen og et strejf af kit. En mild mellemlagring på ca. 12 uger gør smagen mild og aromatisk med nogen smag af kit og tydelig smag af kommen. Det er den unikke mælkesyrekultur og rødkit, som påføres ostens overflade, der giver Riberhus®-osten den karakteristiske smag og bløde cremede, men skærefaste konsistens, som gør osten velegnet til morgen- og frokostservering. Konsistensen gør ligeledes osten perfekt til at skære ud til rondel eller til udskæring i skiver. Runde huller på størrelse med ærter er sammen med kommen jævnt fordelt i osten.