02675910000006
Danmark
VAREBESKRIVELSE
Porchetta af bryst og filet af gris
TILBEREDNING
Steg kødet ved 185 °C i ca. 2½ time eller til en centrumstemperatur på 72 °C. Lad stegen hvile i ca. 5 min. før servering. Varen skal gennemsteges. Tip: Når stegen er færdig kan snøren klippes ved knuden, på undersiden, hvorefter elastikken kan trækkes af.
Ingredienser
Dansk bryst af gris 75%, dansk filet af gris 22%, vand, krydderier (herunder hvidløg), grisegelatine, salt, krydderurter, glukosesirup, dextrose, gærekstrakt, løg, krydderekstrakt, sukker, antioxidant: natriumascorbat.
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Danish Crown Professional
Danish Crown Vej 1
8940 Randers SV
Danmark
89191919
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Køb produktet her
Du kan finde produktet hos disse grossister:
VAREFAKTA
| Nettovægt | 3,5 kg |
| Antal stk pr kolli | 2 stk |
| Nettovægt (kolli) | 7 kg |
| Holdbarhed (uåbnet) | 180 dage |
| Emballage | Krympefolieret (SW) |
| Råvare | Svin – tilberedt/forarbejdet |
| Varenummer (intern) | 44500932 |
Næringsindhold
| Energi |
1088 kJ 262 kcal |
|
Fedt |
21 g |
|
Kulhydrater - heraf sukkerarter |
0,9 g 0,5 g |
| Protein | 17 g |
| Salt | 0,4 g |
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.