VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Kamfilet af gris tilsat lage

TILBEREDNING

Forvarm ovnen til 165 °C og steg kødet i en gastrobakke i ca. 80-90 min. til en anbefalet centrumtemperatur på 65 °C. Da kødet er tilsat lage, skal det varmebehandles til min. 65 °C i centrum i min. 11 min. For at opnå det bedste resultat, anbefales det at lade kødet hvile inden servering

Ingredienser

Kamfilet af gris 87%, vand, Dijon SENNEP (SENNEP, eddike, vand, salt), honning, salt, appelsinjuice koncentrat, modificeret majsstivelse, sukker, kartoffelmel, antioxidant: natriumascorbat.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Danish Crown Professional
Danish Crown Vej 1
8940 Randers SV
Danmark
89191919
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

Køb produktet her

Du kan finde produktet hos disse grossister:

VAREFAKTA

Nettovægt 4,6 kg
Antal stk pr kolli 2 stk
Nettovægt (kolli) 9,2 kg
Holdbarhed (uåbnet) 270 dage
Emballage Krympefolieret (SW)
Råvare Svin – tilberedt/forarbejdet
Varenummer (intern) 44501152

Næringsindhold

Energi

745 kJ

178 kcal

Fedt

11 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

2,5 g

1,7 g

Protein 18 g
Salt 0,8 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.