Danbo Mellemlagret

Danbo Mellemlagret

En halvfast og cremet ost med en sart duft og et strejf af kit. Det er en mild mellemlagring på 11 uger, der gør smagen mild og aromatisk med nogen kitaroma. Osten er smidig og skærefast med runde huller på størrelse med ærter jævnt fordelt i osten. Det er den unikke mælkesyrekultur, der stammer fra den originale recept udviklet på det gamle, hæderkronede Ribe Mejeri, og rødkit, som påføres ostens overflade, der giver Riberhus®-osten sin karakteristiske smag. Det er en ost, der er blød og cremet i munden, og den er derfor velegnet til morgen- og frokostservering. Konsistensen gør osten perfekt til udskæring til rondel eller til udskæring i skiver. Leveres i praktiske lange baner, som sikrer en nem og tidsbesparende håndtering.