En salat, der virkelig mætter takket være kikærter og linser. Dressing lavet på kokosmælk og lime skaber interessante smagsnuancer sammen med søde kartofler.
Skræl gulerødder og søde kartofler, og skær dem i mindre stykker. Kog i saltet vand.
Hak løg og koriander.
Bland med kogte kikærter, linser, limesaft og kokosmælk.
Bland alle ingredienserne til dressingen, og vend dressingen i salaten.
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Unilever Food Solutions
Ørestads Boulevard 73
2300 København
Danmark
43284100
Se profil
Besøg websitet
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.