Røget fløde med peberrod

SERVERING

10 portioner

Ingredienser

  • 1 stykker Arla Harmonie® økologisk piskefløde 38%
  • røgsmuld f.eks bøg
  • 2 stykker fed hvidløg
  • friskkværnet peber
  • revet peberrod
  • fint salt
  • 8 g sukker
  • revet muskatnød

NÆRINGSINDHOLD

Energiindhold for hele retten: 0 kJ

Energifordeling:

Fiber: 0 g
Protein: 2 %
Kulhydrat: 6 %
Fedt: 92 %

Fremgangsmetode

Fløden hældes i en lufttæt container og ryges med en smokegun ad 2-3 gange.

Fløden koges op og smages til med peberrod, knust hvidløg, muskatnød, salt og peber. Holdes lun til servering. 

Har du spørgsmål til indholdet?

Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.

Arla Pro.

Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
Tlf: 89381000

NY INSPIRATION FRA BRANDS DU KENDER. SAMLET ÉT STED OG DIREKTE I DIN INDBAKKE.