Indhold
Hjem
Nyheder
Inspiration
Opskrifter
Temaer
Bæredygtighed
Events
Leverandører
Mærker
Messer
Foodexpo 2026
Messe København
Messe Bornholm
Min konto
Log ind / Opret bruger
Information
Om Madværkstedet
Kontakt
Hjem
Inspiration
Nyheder
Opskrifter
Temaer
Bæredygtighed
Events
Leverandører
Mærker
Messer
Foodexpo 2026
Messe København
Messe Bornholm
Min konto
Log ind / Opret bruger
Min konto
Favoritter
Information
Om Madværkstedet
Kontakt
Resultater på "gastronomi"
Vis:
Vælg alt
Nyheder
Opskrifter
Temaer
Inspiration
Events
Opskrifter
Hyben i rosenlage
Havtornkompot med gulerod
Hvid chokoladeskum med mynte - i sifon
Jordbær med kefir
Græskarchutney med sennepskorn
Hytteost popkorn
Honning syltede valnødder med blodappelsin
Røget fløde med peberrod
Landstykker med syltet ost
Kefirmarinerede wings
Mælkepocheret rødspætte med ost og gran
Panna cotta med bid
Saltbagt ananas
Porrer med løgrom og peberrodsfløde
Milkshake
Grønne asparges med friskostcreme, blomster og brændte forårsløg
Ristede Karl Johan svampe og karamelliserede tyttebær til ost
Persillerod med fløde, rogn og dild
Forloren multebær med skyr, honning og bipollen
Grønkål med syltede hyldeblomster og økologisk fløde 50%
Kartoffelsalat
Hyldeblomst-gravad torsk med kefirsauce
Hvide asparges med kørvelmousseline
Gulerodssorbet med hvid chokolade og kefir
Kefirmarinerede svinekoteletter
Jordskok panna cotta
Hjemmelavet tykmælk med sprød øllebrød og marinerede pærer
Hjemmelavet yoghurt med ribskompot, surbærsylt, rugknas og hybensirup
Rødgrød med fløde
NY INSPIRATION FRA BRANDS DU KENDER. SAMLET ÉT STED OG DIREKTE I DIN INDBAKKE.
LOGIN
OPRET PROFIL
Remember me
Forgot Password?
log ind
Hvilken type køkken arbejder du i øjeblikket i?
Vælg venligst
Restaurant
Hotel/Konferencecenter
Pizzaria
Streetfood/foodtruckion
Café
Burger-, grill- & sandwichbar
Kaffe-, juice- & isbar
Personalekantine (offentlig/privat)
Kostskole (efterskole/højskole/anden kostskole)
Folkeskole
Øvrigt uddannelse
Hospitalskøkken/plejehjem/centralkøkken
Transport (fly/færge/tog)
Fritid (camping/forlystelsespark/stadion/sportshal)
Convenience (delikatesser/kiosk/tankstation)
Slagterbutik
Bageri
Grossist
Hvad er din nuværende stilling?
Chefkok
Ejer
Grossist
Kantineleder
Kostkonsulent
Køkkenchef
Plejepersonale
Sygeplejerske
Økonoma
Diætist
Ernæringsassistent
Indkøber
Kok
Køkkenansat
Læge
Skoleleder
Visitator
Jeg accepterer
privatlivspolitikken
Mand
Kvinde
fortsæt
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.
Glemt password?