Let stuvede radiser med spinat og citron
Ingredienser
- 500 Arla Harmonie® økologisk piskefløde 38%
- 4 g Groft salt
- friskkværnet peber
- 1 kg rengjorte radise
- 15 g Lurpak® smør
- 4 g citronskal (usprøjtet)
- 500 g rensede babyspinatblade
NÆRINGSINDHOLD
Energiindhold for hele retten: 8960 kJ
Energifordeling:
Fiber: 22.9 g
Protein: 6 %
Kulhydrat: 9 %
Fedt: 85 %
Fremgangsmetode
Kom fløde i en gryde, bring det i kog. Reducer fløden til det halve.
Varm en stor pande op, kom smør på og steg radiserne i 2 min. til de falder lidt sammen, men staidg med bid. Tilsæt fløde og spinat og vend det hele godt rundt, så det bliver en tæt og jævn stuvning. Smag til med citronskal, salt og peber. Server straks, så radiserne stadig er sprøde og spinaten holder sin flotte farve.
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
Tlf: 89381000
