Hyben i rosenlage
Madværkstedet.dk lukker den 30. juni. Vi siger tak for en masse spændende år med inspiration, trends, opskrifter og meget mere.
Ingredienser
Ingredienser
- 200 g hvidvin fx riesling
- 125 g sukker
- 250 g hyben friske i halve eller frosne optøede hyben i kvarte
- 50 g hvid balsamicoeddike
- 5 tsk rosenvand
NÆRINGSINDHOLD
Energiindhold for hele retten: 6890 kJ
Energifordeling:
Fiber: 0 g
Protein: 12 %
Kulhydrat: 38 %
Fedt: 50 %
Fremgangsmetode
Bring hvidvin, sukker og eddike i kog og lad et koge til sukkeret er opløst. Tilsæt de rensede hyben og kog dem ved jævn varme, og uden låg i ca. 15 min. eller til de er næsten møre. Tilsæt rosenvand og lad det køle af.
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
Tlf: 89381000
