Flødekartofler med piskefløde
Ingredienser
- 15 g Groft salt
- friskkværnet peber
- 1 liter Arla® piskefløde 38%
- 150 g finthakkede løg
- 1 g fintrevet muskatnød
- 1500 g kartoffel i skiver
- 6 g finthakkede frisk timianblad
NÆRINGSINDHOLD
Energiindhold for hele retten: 20740 kJ
Energifordeling:
Fiber: 24.1 g
Protein: 5 %
Kulhydrat: 27 %
Fedt: 68 %
Fremgangsmetode
Læg kartofler, løg, timian, muskatnød, salt og peber taglagt i en halv gastronom eller i en foliebakke. Hæld fløden over kartoflerne. Bag flødekartoflerne til de er møre og fløden er dejlig cremet.
Ud af huset - take away
Skal flødekartoflerne ud af huset, vil vi anbefale en opvarmning i ca. ½ time ved 175° – varmluft.
Tip
Du kan sætte dit eget touch på dine flødekartofler. Prøv fx at tilsætte stegt bacon, friske krydderurter, grillede peberfrugt eller squash i tern, soltørrede tomater eller gratiner flødekartoflerne med ost.
Bagetid
60 – 75 min. ved 150° – varmluft
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
Tlf: 89381000
