Rispapir og spicy kefir
Ingredienser
Spicy kefir
- 1,5 g fintrevet hvidløg
- 200 g ESSENS Kefir
- 0,5 g havsalt
- 5 g chilisauce
- 10 g sød chilisauce
- 500 g olie
- 5 g havsalt
- chilipulver
- 80 g rispapir
NÆRINGSINDHOLD
Energiindhold for hele retten: 6280 kJ
Energifordeling:
Fiber: 0.1 g
Protein: 3 %
Kulhydrat: 18 %
Fedt: 79 %
Fremgangsmetode
Spicy kefir
Rør kefir sammen med chili, hvidløg og salt. Smag til.
Lad olien blive godt varm i en stor gryde. Frittér rispapiret til det puffer op. Dryp herefter af på køkkenrulle eller fedtsugende papir. Drys chipsene med salt og chili. Server straks da chipsene er bedst nypuffede. De kan blive bløde af at ligge.
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
Tlf: 89381000
