Pesto af gule beder, gulerødder og græskarkerner
Ingredienser
- 5 g hvidløg
- 30 g Arla Harmonie® økologisk piskefløde 38%
- 4 g Groft salt
- friskkværnet peber
- 200 g kogte Gulerod
- 75 g revet fast ost, fx Arla® Tistrup Digekrone, økologisk
- 200 g kogte gul bede
- 50 g græskarkerne
NÆRINGSINDHOLD
Energiindhold for hele retten: 3640 kJ
Energifordeling:
Fiber: 0 g
Protein: 19 %
Kulhydrat: 22 %
Fedt: 59 %
Fremgangsmetode
Hak græskarkernerne i en foodprocessor. Tilsæt beder, gulerødder, ost og de øvrige ingredienser. Kør til en tyk glat masse. Smag til. Tisæt lidt vand, hvis pestoen er for tyk i konsistensen.
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
Tlf: 89381000
