Pålægssalat med skyr, blomkål og kylling
Ingredienser
- 6 g Groft salt
- friskkværnet peber
- 600 g Arla® Skyr 0,2%
- 40 g mælk
- 30 g æblegelé
- 40 g kapers
- 10 g hakket bredbladet persille
- 200 g rødt æble i små tern
- 450 g blomkål i meget tynde skiver
- 450 g kyllingekød i mindre stykker, stegt eller dampet
Pynt
- bredbladet persille
- æble i tern
Hertil
- 500 g fuldkornsrugbrød - skåret i skiver
NÆRINGSINDHOLD
Energiindhold for hele retten: 9860 kJ
Energifordeling:
Fiber: 0 g
Protein: 35 %
Kulhydrat: 51 %
Fedt: 14 %
Fremgangsmetode
Rør skyr, mælk, gelé, salt og peber godt sammen med et piskeris.
Vend blomkål, kylling og de øvrige ingredienser i dressingen. Smag til. Pynt med æble og persille. Server sammen med rugbrød.
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
Tlf: 89381000
