Kirsebær trifli
Ingredienser
- 4 spsk pasteuriserede æggeblommer
- 4 spsk sukker
- 1 stk vaniljestang , marv herfra
- 0,5 g piskefløde
- 400 g ladyfingers
- 2 dl dessertvin
- 5 dl Den Gamle Fabrik Kirsebærsauce
- 50 g chokoladekrymmel
- mynte
Fremgangsmetode
1
Pisk æggeblommer stive sammen med sukker og vanilje.
2
Pisk fløde til flødeskum og vend den i æggemassen til en råcreme.
3
Læg ladyfingers i et fad med høj kant (eller som portionsanretninger).
4
Stænk med dessertvin, derefter råcreme og så Den Gamle Fabrik Kirsebærsauce.
5
Gentag processen og slut af med råcreme på toppen. Pynt med kirsebær, chokoladekrymmel og mynte.
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
