Skrubber med rå marinerede grønsager og peberrodscreme
Ingredienser
- 10 stk DeliCrisp skrubbe
- 2 stk spidskål
- 400 g edamamebønner
- 1 stk peberfrugt rød
- 3 spsk Sort sesam
- 8 stk forårsløg
- 1 dl citronolie
- 1 stk citronsaft og skal
- 1 dl olivenolie
- 5 dl Creme fraiche 38%
- 0,5 dl revet peberrod
- salt og peber
Fremgangsmetode
De frosne DeliCrisp skrubber frituresteges ved 180 grader i ca. 3 minutter.
Snit spidskål, skær peberfrugt i strimler, snit forårsløg.
Kom edamamebønner, kål, forårsløg og peberfrugt i en stor skål. Tilsæt de resterende ingredienser og vend det hele sammen.
Creme fraiche, peberrod, citronsaft og skal røres sammen og smages til med salt og peber.
Anret DeliCrisp skrubber på salaten og server med peberrod creme fraiche.
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
Royal Greenland
Hellebarden 7
9230 Svenstrup J
Danmark
Tlf: 98154400
