Skalrejer med marineret spidskål og dilddip
Madværkstedet.dk lukker den 30. juni. Vi siger tak for en masse spændende år med inspiration, trends, opskrifter og meget mere.
Ingredienser
- 2 stk Grønlandske Skalrejer 90-130 (optøede)
- 3 stk spidskål
- 2 dl citronolie
- 1 liter skyr
- 1 bdt dild
- salt og peber
Fremgangsmetode
Snit spidskålene fint og læg dem i isvand, så de bliver sprøde.
Rør skyren med hakket dild og smag til med salt og peber.
Dræn kålen, vend det med citronolie og smag til med salt og peber.
Server med skalrejer og dilddip.
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
Royal Greenland
Hellebarden 7
9230 Svenstrup J
Danmark
Tlf: 98154400
