Rødbedefrikadeller
Ingredienser
- 5 g finthakket hvidløg
- 5 g Groft salt
- 100 g æg
- friskkværnet peber
- 300 g groftrevne rødbede
- 75 g rødløg
- 150 g havregryn
- 200 g Arla Apetina® hvid ost classic tern
- 25 g smør
NÆRINGSINDHOLD
Energiindhold for hele retten: 6680 kJ
Energifordeling:
Fiber: 23.6 g
Protein: 18 %
Kulhydrat: 34 %
Fedt: 48 %
Fremgangsmetode
Mos osten og bland den med de øvrige ingredienser. Mix det hele godt sammen til en sammenhængende fars. Lad farsen hvile tildækket på køl i min. 15 min.
Form farsen til 25 små frikadeller og steg dem i smør til de er gyldne – ca. 10 min. Vend af og til.
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
Tlf: 89381000
