Roastbeef med rødbedesalat og valnødder
Ingredienser
- 160 spsk fuldkornsrugbrød
- 2 spsk rapsolie
- 160 g syltede rødbeder
- 1 spsk grov sennep
- 0,25 bdt bredbladet persille
- 20 g valnød
- 70 g Roastbeef skiveskåret, TULIP FOODSERVICE
- 2 spsk ristede løg
Fremgangsmetode
Udstik rugbrødsskiverne med en rund udstikker ca. 8 cm. i diameter. Steg skiverne sprøde i olie eller smør på pande og lad dem køle på køkkenrulle.
Hak de syltede rødbeder og vend dem med grov sennep, bredbladet persille og hakket valnød. Fordel blandingen på de ristede rugbrødsskiver og læg en skive roastbeef på hver.
Drys med ristede løg og servér.
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
