Pulled pork burger med abrikos-jalapenos salsa, mayo, spidskål og rødløg
Ingredienser
- 10 g burgerbolle
- 800 g pulled pork
- 750 g Skælskør Abrikos frugtgrød
- 125 g Syltede eller friske jalapeños
- 600 g spidskål
- 20 g Salt
- rødløg
- Chipotle Mayonnaise
Fremgangsmetode
1. Snit spidskålen og masser den med salt og lad den trække 30 minutter på køl.
2. Hak jalapenos og bland med abrikosgrød og citronsaft.
3. Saml burger med chipotle mayonnaise, spidskål, pulled pork, abrikossalsa og løgringe.
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
Good Food Group
Herredsvej 30 A
7100 Vejle
Danmark
Tlf: 75711800
