Fyldte rødspætter med flødeost og rød peberfrugt med marineret nudelsalat
Ingredienser
- 10 kg fyldte rødspætter med flødeost og rød peberfrugt
- 1 kg risnudler
- 1 dl sesamfrø
- 2 dl soyasauce
- 1 dl sesamolie
- 2 stk lime saft og skal
- 1 bdt koriander
- 2 stk rød chili
- 1 kg bok choy
- 2 bdt forårsløg
- 250 g peanuts
- salt og peber
Fremgangsmetode
De frosne fyldte rødspætter med flødeost og rød peberfrugt tilberedes efter anvisning på emballagen.
Kog risnudlerne som anvist på emballagen.
Sesamfrø ristes på en tør pande til de er let gyldne.
Bland soya, sesamolie, limesaft og revet limeskal, hakket koriander samt finthakket chili i en stor skål. Rør det hele sammen med sesamfrøene og smag til med salt og peber.
Skær bunden af bok choyene og del dem i blade. Finsnit forårsløg og hak peanuts groft.
Vend det hele sammen med de afkølede risnudler og server med de lune rødspætter.
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
Royal Greenland
Hellebarden 7
9230 Svenstrup J
Danmark
Tlf: 98154400
