Fyldte halloween-peberfrugter med bacon og ost
Ingredienser
- 500 spsk Hakket grisekød, Danish Crown Professional
- 2 spsk mel
- 3 stk æg
- 4 dl bouillon, gris
- 200 g revet ost
- Salt
- peber
- 10 stk orange peberfrugter
Fremgangsmetode
Skær baconskiver i strimler og kør dem i en foodprocessor med hakket grisekød, mel, æg og bouillon. Skær ost i tern, rør den i farsen, og krydr med salt og peber. Skær toppen af peberfrugten og fjern kernerne ved kernehuset. Skær halloween ansigter i peberfrugterne og fyld dem med farsen. Bag peberfrugterne i ovn ved 200° C i ca. 20 minutter. Servér straks med brød og grøn salat.
Tilbehør: Brød og grøn salat
TIP
Pift farsen op med friske krydderurter og revet løg
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
