Farseret porre med karamelliseret æble, løg og hertil kartofler
Ingredienser
- 10 stk farserede porrer 140g, TULIP FOODSERVICE
- 4 stk løg
- 3 spsk olivenolie til stegning
- 6 spsk honning
- 2 spsk æbleeddike
- nye kartofler
Fremgangsmetode
Pil løgene og skær æble og løg i tynde både. Varm olie op på en pande. Steg løg og æble, til de falder sammen.
Tilsæt honning og æbleeddike og steg videre i 5-6 min., til løgene karamelliserer.
Servér med 1½ kg nye kogte kartofler.
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
