Efterårskylling
Ingredienser
- 3 g kyllingekød (lår og overlår)
- 500 g svamp
- 2 stk skalotteløg (40 g)
- 500 g toscanakål
- 2 stk rød peber (350 g)
- 2 liter bechamelsauce
- 2 dl Bähncke Grov Sennep
- 300 g blomme
- salt og peber
- friske krydderurter
Fremgangsmetode
1
Brun kyllingestykker af og læg dem i bunden af et fad.
2
Steg svampe, sauter løg, toscanakål og rød peber og læg det ned til kyllingen.
3
Bland bechamelsauce med Bähncke Grov Sennep og hæld det over kyllingen.
4
Steg kylling i sennepssauce i ovnen ved 200 grader i ca. 40 min.
5
Server efterårskylling med blommer og friske krydderurter
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
