Burger med hakkebøf, rødbedehummus & løg
SERVERING
10 portioner
Findel rødbede, kikærter, hvidløg, spidskommen, tahin, olie og citron i en multihakker og smag til med salt og peber.
Steg eller varm bøfferne, til kernetemperaturen er 76 °C.
Lun og flæk bollerne.
Smør med humus og læg dem sammen med sprød salat, bøf, rødløg, feta, oliven og lidt dild.
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
Danish Crown Professional
Danish Crown Vej 1
8940 Randers SV
Danmark
Tlf: 89191919