Bruschetta med pesto, aubergine & salamiblomst
Ingredienser
- 20 aubergine
- olivenolie
- 10 skiver brød
- 50 g grøn pesto
- 250 g tomat i skiver
- 20 skiver salami blomst TULIP FOODSERVICE
- rucola
Fremgangsmetode
Steg aubergineskiverne sprøde i lidt olivenolie, til de er gyldne og sprøde.
Rist brødene og smør dem med pesto.
Læg aubergine, tomat og salami på brødene og pynt med rucola.
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
