BagelBurger med rød spidskål og guacamole
Ingredienser
- 10 stk bagel
- 10 stk Rustik Beef Burger 150g, TULIP FOODSERVICE
- 3 stilke bladselleri
- 3 stk rød spidskål
- 6 spsk eddike
- 9 spsk olivenolie
- Salt
- 5 stk avocado
- 5 spsk Creme fraiche 9%
- 3 fed hvidløg
- 1 stk saft af Citron
- Salt
- peber
Fremgangsmetode
Rør en dressing af olie og eddike. Snit kålen fint, bladselleri i tynde skiver og æblerne i både. Vend grøntsagerne i dressingen og smag til med salt. Blend avocadoer med creme fraiche, hvidløg og citron og smag til med salt og peber. Steg bøffen og saml burgeren med de øvrige ingredienser.
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
