Bacon straws med rosmarin

SERVERING

10 portioner

Ingredienser

  • 20 Bacon i skiver på bagepapir, 2.5kg
  • frisk butterdej
  • 1 dl frisk hakket rosmarin
  • 2 tsk cayennepeber
  • 1 tsk olivenolie
  • 2 spsk farinsukker

Fremgangsmetode

Tilberedning

  1. Rul butterdejene ud og drys med rosmarin og cayennepeber. 
  2. Del hver butterdej i 10 og læg baconskiverne på. 
  3. Vrid butterdejen sammen med baconen og læg dem på en bageplade med bagepapir. Pensl med olivenolie og drys med farinsukker. 
  4. Bag dem i ovn ved 200 °C i ca. 10-15 minutter, indtil de er sprøde og har pæn farve. 

Servér dine bacon straws med lidt ekstra rosmarin og nyd!

Tip

Drys lidt parmesan over, inden du bager dem i ovnen.

Har du spørgsmål til indholdet?

Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.

Danish Crown Professional

Danish Crown Vej 1
8940 Randers SV
Danmark
Tlf: 89191919

NY INSPIRATION FRA BRANDS DU KENDER. SAMLET ÉT STED OG DIREKTE I DIN INDBAKKE.