Asiatisk pita
Ingredienser
- 10 g pitabrød
- 500 g snitgrønt (f.eks. kål, bønnespirer, rødpeber, gulerødder, rødløg)
- 30 stk Lecora Nugget (450 g)
- 4 dl Bähncke Karry Mango Dressing
- 4 dl Bähncke Vegansk Mayo
- 2 stk lime
- 50 g Sort sesam
- 1 stk rød chili
- 1 bdt forårsløg
- 1 bdt koriander
Fremgangsmetode
1
Lun pitabrød og varm Lecora Nuggets i ovnen ved 200 grader, til de er sprøde. Fyld pitabrød med snitgrønt Lecora Nuggets, Bähncke Karry Mango Dressing, Bähncke Vegan Mayo, limesaft, ristet sesam, chili, hakkede forårsløg og koriander.
Tip
Prøv også med fermenterede grøntsager i asiatisk pita
Har du spørgsmål til indholdet?
Du er velkommen til at kontakte virksomheden bag indholdet, hvis du har yderligere spørgsmål.
