VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Hellefisk har en sød og smøragtig umamismag og en blød, lækker konsistens. Kødet er helt hvidt, og smagen er fuldt udviklet på grund af den langsomme vækst i de iskolde farvande i Nordatlanten og Arktis. Hellefisk har et højt naturligt indhold af de sunde omega-3 fedtsyrer (2,36 g/100 g) og kalium.


Fileterne har ensartet kvalitet og udseende. De kan anvendes alsidigt enten som hele fileter eller skåret i mindre portioner til buffet.

TILBEREDNING

Tilberedes i ovn direkte fra frost ved 130°C til passende kerneterparatur (55-75°C)

Ingredienser

HELLEFISKFILET (Reinhardtius hippoglossoides).

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Royal Greenland
Hellebarden 7
9230 Svenstrup J
Danmark
98154400
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05740301144984
EAN (kolli) 05740301144991
Nettovægt 6,81 kg
Indhold 6,81 kg
Antal stk pr kolli 2 stk
Nettovægt (kolli) 13,62 kg
Holdbarhed (uåbnet) 720 dage
Emballage Æske (BX)
Råvare Fisk – tilberedt/forarbejdet (dybfrost)
Certificeringer & labels
Varenummer (intern) 121135201

Næringsindhold

Energi

160 kJ

670 kcal

Fedt

12 g

Protein 13 g
Salt 0,18 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.